Schokolade für Henne Alina

Vorsichtig dreht der Verkäufer das Ei. «Von Hand bemalt!», erklärt er. «Und in drei Farben erhältlich.» Ausserdem sei es vegan. Der Hiltl-Vegimetzg-Angestellte spricht nicht von einem Fabergé-Ei, sondern von «Alina». So heisst die Ostersüssigkeit von Löw Delights. Die junge Zürcher Schokoladenmanufaktur wurde von zwei Schwestern gegründet. Sie fertigen aus hochwertigen, nachhaltigen und meist veganen Zutaten alles, was Schoggi-Fans wollen: Tafeln, Pralinés und eben das Osterei. Die exklusive Süssigkeit wird im Internetshop blumig beschrieben: Sie sei «elegant und verspielt» und «erfreut sich an seiner eigenen farbharmonischen Pracht». Es wird geraten, das Schokoladen-Ei in einem Laden zu kaufen, denn der Versand ist für das fragile Teil ziemlich gefährlich.

So erstehe ich Alina also in der Hiltl Vegimetzg. Sorgfältig verstaue ich die Schokolade in meinem Rucksack, sämtliche Gefahren habe ich vorher weggeräumt. Vor meiner Haustüre muss ich dann nach dem Schlüssel kramen. Ich hebe die Ei-Packung hoch – leider an der zartgrünen Schleife. Und päng! liegt das Ei zerbrochen vor meinen Füssen. Ich fluche. Ich verdamme meine Tollpatschigkeit. Und beschliesse dann, sofort ein paar Schalensplitter zu essen. Hui, fein, diese Zartbitterschokolade! Und erst die gesalzenen Haselnuss-Nougat-Perlen, mit denen das Ei gefüllt ist. Sie schmecken so fein wie die Pralinés von bekannten Zürcher Confiseuren – und die ich manchmal ziemlich vermisse. Nie wieder werde ich vegane Schoggi vom Grossisten essen!